Почему ежедневно нужно есть квашеную капусту

Квашенная капуста — это любимый продукт украинцев в зимний период. Правильное питание помогает укрепить иммунитет и не заболеть. Один из таких продуктов, который укрепляет наш организм – квашенная капуста.

В кислой капусте большое содержание витамина С — в 100 г квашеной капусты – до 20 мг этого витамина. Также в ней много витамина А, витаминов группы В, витамина К.

Также, капуста укрепляет иммунитет. Витамины и минералы, которые содержит кислая капуста, помогают укрепить иммунитет, улучшают гормональный фон.

Благотворно влияет на волосы и зубы. Это происходит благодаря повышенному содержанию витамина К, который помогает их укрепить.

Источник